मिठाइयाँ
चॉकलेट मूस
हवा जैसी हल्की, सिर्फ़ तीन सामग्री से।
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
पोषण मूल्य
261 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 8.5 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 19.4 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 16.2 ग्रा
- वसा
- 15.9 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 8.7 ग्रा
- फ़ाइबर
- 2.9 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- चॉकलेट को डबल बॉयलर में पिघलाओ और थोड़ा ठंडा होने दो।
- अंडे की जर्दी एक-एक करके मिलाओ।
- सफ़ेदी को नमक के साथ गाढ़े झाग तक फेंटो, फिर चीनी डालो।
- सफ़ेदी को चॉकलेट में धीरे से मिलाओ और 4 घंटे फ्रिज में रखो।
और आइडिया
इटैलियन
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Ecomely की मौलिक रेसिपी।