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स्नैक्स और ड्रिंक्स
Pintxo
Le pintxo est une petite bouchée basque ou navarraise, souvent une tranche de pain garnie et maintenue par un cure-dent. On les enchaîne au bar, en tapas, accompagnés d'un verre de cidre ou de vin.
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
अपनी पसंद से
पोषण मूल्य
358 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 16.2 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 38.8 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 3.2 ग्रा
- वसा
- 14.5 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 6 ग्रा
- फ़ाइबर
- 2.8 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- Fais griller les rondelles de baguette au four à 200 °C pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
- Prépare les garnitures : écrase la moitié du fromage frais avec une pincée de sel, égoutte les anchois et coupe les œufs durs.
- Dispose les garnitures sur chaque tranche de pain : anchois sur fromage frais, œuf dur sur piment, crevette sur cornichon.
- Pique chaque bouchée avec un cure-dent en bois pour la maintenir.
- Arrose d'un filet d'huile d'olive et sers immédiatement, à température ambiante.
विकल्प और टिप्स
Pintxo de jambon. Garnis les tranches de pain avec du jambon serrano, un poivron grillé et une olive.
Ecomely की मौलिक रेसिपी।
