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रेड बीन्स एंड राइस (क्रियोल शैली): व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: Will7777 at en.wikipedia — Public domain, Wikimedia Commons
मांसाहारी व्यंजन

रेड बीन्स एंड राइस (क्रियोल शैली)

स्मोक्ड सॉसेज के साथ धीमी आँच पर पकी मलाईदार राजमा, चावल के साथ परोसी जाती है।

  • 1 घंटे 45 मिनट
  • 6 व्यक्ति
  • मध्यम
  • मध्यम
  • काजुन

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

साथ में परोसें

पोषण मूल्य

359 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
22.8 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
33.7 ग्रा
जिसमें शर्करा
3.3 ग्रा
वसा
12.3 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
4.5 ग्रा
फ़ाइबर
11.5 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. राजमा को रात भर भिगो दो।
  2. सॉसेज, प्याज़, शिमला मिर्च, सेलेरी और लहसुन को भूनो।
  3. राजमा, मसाले और पानी डालो, 1 घंटा 30 मिनट धीमी आँच पर पकाओ और बीच-बीच में थोड़ा मसलते रहो।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।