Ez a recept még nincs lefordítva, addig is itt van franciául.
Saláták és előételek
Almkäse Brot
Tartine de pain de seigle garnie de fromage d'alpage fondant, de radis croquants et de ciboulette fraîche. Casse-croûte simple et typique des chalets et des pâturages autrichiens.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Ízlés szerint
Mellé
Elkészítés
- Sors le fromage du réfrigérateur 10 minutes avant de le servir pour qu'il soit plus souple.
- Lave et émince les radis en fines rondelles.
- Ciselle finement la ciboulette.
- Beurre généreusement chaque tranche de pain de seigle.
- Dispose le fromage en tranches fines sur le beurre.
- Garnis de rondelles de radis et saupoudre de ciboulette, de sel et de poivre.
- Sers aussitôt, en accompagnement d'une bière ou d'un café.
Változatok és tippek
Avec oignon rouge. Ajoute quelques rondelles d'oignon rouge émincé pour plus de peps.
Az Ecomely saját receptje.