Ecomely

Nyelv

Bulgogi: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: 국립국어원 — CC BY-SA 2.0 kr, Wikimedia Commons
Húsételek

Bulgogi

Körtés, szezámos, édes-sós pácban érlelt marhahús, erős tűzön sütve.

  • 23 perc
  • 4 fő
  • Könnyű
  • Drágább
  • koreai

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közéHozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Mellé

Tápértékek

270 kcal adagonként

Fehérje
35,8 g
Szénhidrát
14,2 g
ebből cukrok
11,4 g
Zsír
7,4 g
ebből telített zsírsavak
1,7 g
Rost
1,9 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Turmixold össze a körtét a szójaszósszal, a cukorral, a fokhagymával és a szezámolajjal.
  2. Pácold a marhahúst és a szeletelt hagymát 30 percig.
  3. Süsd nagyon erős tűzön, kis adagokban.
  4. Tálald rizzsel, göngyölhető salátával és szezámmaggal.

További ötletek

Házi hamburger25 perc · 4 főMustáros csirke30 perc · 4 főRántott szelet25 perc · 4 főCsirkés fajita30 perc · 4 főWokos marha zöldségekkel25 perc · 4 főMézes kacsamell30 perc · 4 főKrémes orzo csirkével és citrommal30 perc · 4 főCsirke tikka nyárs30 perc · 4 fő

Az Ecomely saját receptje.