Ez a recept még nincs lefordítva, addig is itt van franciául.
Saláták és előételek
Gresk salat norsk (salade norvégienne)
Salade mixte à la norvégienne, avec laitue, tomates, œufs durs et une mayonnaise onctueuse. Un classique des buffets et des repas familiaux, simple et rassasiant.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Ízlés szerint
Tápértékek
179 kcal adagonként
- Fehérje
- 5,5 g
- Szénhidrát
- 5,5 g
- ebből cukrok
- 4,2 g
- Zsír
- 14,3 g
- ebből telített zsírsavak
- 1,8 g
- Rost
- 2,3 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Fais cuire les œufs 9 minutes dans l'eau frémissante, puis plonge-les dans l'eau froide, écale-les et coupe-les en quartiers.
- Lave et effeuille la laitue, puis déchire-la grossièrement dans un grand saladier.
- Coupe les tomates en quartiers et le concombre en demi-rondelles.
- Mélange la mayonnaise avec la moutarde, le sel et le poivre.
- Dispose les légumes sur la laitue, ajoute les quartiers d'œuf.
- Nappe de sauce à la mayonnaise au moment de servir ou serre-la à part.
Változatok és tippek
Avec du thon. Ajoute une boîte de thon égoutté pour un repas complet.
Az Ecomely saját receptje.