Ecomely

Nyelv

Gulab jamun: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Rupamdas75 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Desszertek

Gulab jamun

Kis sült golyócskák kardamomos-rózsás szirupban.

  • 45 perc
  • 6 fő
  • Közepes
  • Pénztárcabarát
  • indiai

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közéHozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

428 kcal adagonként

Fehérje
8,3 g
Szénhidrát
56,3 g
ebből cukrok
51,8 g
Zsír
18,8 g
ebből telített zsírsavak
8,1 g
Rost
0,2 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Készíts szirupot vízből, cukorból és kardamomból, add hozzá a rózsavizet.
  2. Dolgozd a tejport, lisztet, sütőport, vajat és tejet képlékeny tésztává; formázz sima golyókat.
  3. Süsd őket kis lángon aranybarnára.
  4. Áztasd 1 órán át a langyos szirupban.

További ötletek

Palacsinta30 perc · 4 fő · olcsóAlmás pite55 perc · 6 fő · olcsóCrème brûlée1 óra 15 perc · 6 fő · olcsóCseresznyés clafoutis55 perc · 6 fő · olcsóBretagne-i far (Far breton)1 óra 05 perc · 8 fő · olcsóTejberizs45 perc · 6 fő · olcsóHabos citromtorta1 óra 10 perc · 8 fő · olcsóAlmás morzsasüti (crumble)45 perc · 6 fő · olcsó

Az Ecomely saját receptje.