Ecomely

Nyelv

Loubia: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Ovva olfa — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetáriánus

Loubia

Paradicsomos, köményes, paprikás fehérbab, a marokkói utcai étel.

  • 50 perc
  • 4 fő
  • Közepes
  • Pénztárcabarát
  • marokkói

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Mellé

Tápértékek

340 kcal adagonként

Fehérje
15 g
Szénhidrát
28 g
ebből cukrok
5,5 g
Zsír
15 g
ebből telített zsírsavak
2,3 g
Rost
16,7 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Pirítsd meg a hagymát, a fokhagymát és a fűszereket.
  2. Add hozzá a paradicsomot és egy pohár vizet, párold 15 percig.
  3. Add hozzá a babot, és főzd 20 percig.
  4. Szórd meg korianderrel.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.