Szatay csirkenyárs

Illusztrációs fotó: Gunawan Kartapranata — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Húsételek

Szatay csirkenyárs

Currys pácban érlelt, grillezett csirke mogyorószószba mártva.

30 perc
4 fő
Könnyű
Közepes
indonéz

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közé Hozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

1 kk Cukor
Chili

Tápértékek

378 kcal adagonként

Fehérje: 40,5 g
Szénhidrát: 6,1 g
ebből cukrok: 4,2 g
Zsír: 20,3 g
ebből telített zsírsavak: 10,6 g
Rost: 2,5 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

Pácold a csíkokra vágott csirkét currivel, szójaszósszal és a kókusztej felével.
Fűzd nyársra, és grillezd 8 percig.
Melegítsd fel a maradék kókusztejet a mogyoróvajjal, a cukorral, a lime-mal és a chilivel.
Tálald a nyársakat a szósszal.

További ötletek

Házi hamburger25 perc · 4 fő Aperitif (nassolnivaló)15 perc · 6 fő · olcsó Mustáros csirke30 perc · 4 fő Rántott szelet25 perc · 4 fő Csirkés fajita30 perc · 4 fő Wokos marha zöldségekkel25 perc · 4 fő Mézes kacsamell30 perc · 4 fő Krémes orzo csirkével és citrommal30 perc · 4 fő