Pulled pork és coleslaw

Elkészítés

1. Dörzsöld be a húst a cukorral, a paprikával, a fokhagymával, sóval és borssal.
2. Tedd egy öntöttvas edénybe egy pohár vízzel, fedd le, és told sütőbe 4 órára 150 °C-on.
3. Szedd szálaira villával, és keverd össze a barbecue szósszal.
4. Reszeld le a káposztát és a sárgarépát, és keverd össze a majonézzel és az ecettel.
5. Töltsd meg a zsemléket sertéshússal és coleslaw-val.