Yakitori

Illusztrációs fotó: 竹麦魚(Searobin) — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Aperitif

Yakitori

Mázas csirkenyársak, tökéletesek előételnek vagy rizzsel.

30 perc
4 fő
Könnyű
Közepes
japán

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közé Hozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Szezámmag

Tápértékek

245 kcal adagonként

Fehérje: 18 g
Szénhidrát: 11,6 g
ebből cukrok: 10,1 g
Zsír: 12,9 g
ebből telített zsírsavak: 3,7 g
Rost: 0,7 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

Áztasd a fa nyársakat 15 percig vízben.
Vágd a csirkét kockákra, az újhagymát darabokra, és felváltva fűzd fel őket.
Forrald be a szójaszószt, a mézet és a mirint 3 percig.
Süsd a nyársakat 8–10 percig serpenyőben vagy grillen, közben többször kend meg a szósszal.

További ötletek

Házi hamburger25 perc · 4 fő Aperitif (nassolnivaló)15 perc · 6 fő · olcsó Mustáros csirke30 perc · 4 fő Rántott szelet25 perc · 4 fő Csirkés fajita30 perc · 4 fő Wokos marha zöldségekkel25 perc · 4 fő Mézes kacsamell30 perc · 4 fő Krémes orzo csirkével és citrommal30 perc · 4 fő