Kudapan & kue
Alfajores
Kue kering lembut dari tepung maizena dengan isian selai susu dan taburan kelapa di pinggirnya.
Bahan
Informasi gizi
299 kkal per porsi
- Protein
- 4,1 g
- Karbohidrat
- 43,3 g
- termasuk gula
- 24,3 g
- Lemak
- 11,9 g
- termasuk lemak jenuh
- 7,8 g
- Serat
- 1,1 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Campurkan mentega dan gula, tambahkan kuning telur, maizena, tepung, dan baking powder.
- Giling setebal 5 mm, potong bundar, dan panggang 12 menit pada suhu 170 °C tanpa sampai berwarna.
- Rekatkan dua keping dengan selai susu.
- Gulingkan tepinya dalam kelapa parut.
Ide lainnya
Bretagne
Prancis
Amerika
Prancis
Lorraine
Prancis
Amerika
Resep orisinal Ecomely.