Ecomely

Bahasa

Anticuchos: foto hidangan
Foto ilustrasi: No machine-readable author provided. Manuel González Olaechea assumed (based on copyright claims). — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Daging

Anticuchos

Sate Peru yang dimarinasi dengan cabai, cuka, dan jintan, lalu dipanggang.

  • 30 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Lebih mahal
  • Peru

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

309 kkal per porsi

Protein
40,7 g
Karbohidrat
2,4 g
termasuk gula
0,1 g
Lemak
15 g
termasuk lemak jenuh
2,6 g
Serat
0,9 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Potong daging dadu.
  2. Marinasi 3 jam dengan cabai, cuka, bawang putih, jintan, dan oregano.
  3. Panggang tiap sisi 3 menit sambil dioles bumbu.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.