Foto ilustrasi: Pug Girl — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Daging

Tagliata sapi dengan arugula dan parmesan

Daging sapi panggang sebentar, diiris di atas arugula, dengan serutan parmesan dan balsamik.

18 menit
4 orang
Mudah
Lebih mahal
Italia

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favorit Tambahkan ke daftar belanja

Bahan

Rempah & bumbu

2 sdm Cuka balsamik
Rosemary
Fleur de sel (garam laut)
Merica

Informasi gizi

332 kkal per porsi

Protein: 38,3 g
Karbohidrat: 3,6 g
termasuk gula: 2,4 g
Lemak: 18 g
termasuk lemak jenuh: 5,3 g
Serat: 0,7 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

Panggang daging 3 menit per sisi dengan rosemary.
Diamkan 5 menit lalu iris tipis.
Tata di atas arugula bersama tomat, serutan parmesan, minyak zaitun, dan balsamik.

Ide lainnya

Salad Caesar25 menit · 4 org Salad pasta25 menit · 4 org Tabbouleh20 menit · 6 org · hemat Salad niçoise30 menit · 4 org Salad Yunani15 menit · 4 org Salad quinoa30 menit · 4 org Sate ayam tikka30 menit · 4 org Tabule Lebanon25 menit · 4 org · hemat

Resep orisinal Ecomely.