Resep ini belum diterjemahkan: sementara ini, berikut versi bahasa Prancisnya.
Sarapan
Bostock
Sandwich chaud né dans le Nord, fait de pain brioché garni de crème d'amande et de tranches de jambon, puis gratiné. Il est très apprécié au petit-déjeuner dans les boulangeries.
Bahan
Bahan
Sesuai selera
Cara membuat
- Préchauffe le four à 200 °C.
- Étale la crème d'amande sur une face de chaque tranche de brioche.
- Dispose une tranche de jambon sur chaque tranche de brioche, puis referme les sandwichs.
- Tartine le dessus de crème d'amande et parsème d'amandes effilées.
- Enfourne 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré. Saupoudre de sucre glace avant de servir.
Variasi dan tips
Version plus fondante. Ajoute une fine couche de crème d'amande aussi à l'intérieur du sandwich.
Resep orisinal Ecomely.