Ecomely

Bahasa

Ayam parmigiana: foto hidangan
Foto ilustrasi: Andy Li — CC0, Wikimedia Commons
Daging

Ayam parmigiana

Irisan dada ayam berbalut tepung roti, saus tomat, dan mozzarella panggang ala Italia-Amerika.

  • 40 menit
  • 4 orang
  • Sedang
  • Sedang
  • Italia

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

619 kkal per porsi

Protein
54,6 g
Karbohidrat
26,5 g
termasuk gula
7,6 g
Lemak
31,3 g
termasuk lemak jenuh
11 g
Serat
3,7 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Pipihkan ayam dan lumuri tepung roti (telur, tepung roti dengan parmesan).
  2. Goreng hingga kecokelatan 3 menit per sisi.
  3. Siram dengan saus dan mozzarella, panggang 10 menit.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.