Ecomely

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Crêpes sucrées: ilustrasi resep
Kudapan & kue

Crêpes sucrées

De fines crêpes dorées, légèrement sucrées, que l'on mange nature ou garnies de fruits. Un classique des goûters et des fêtes, très apprécié des enfants.

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Bahan

Bahan

Sesuai selera

Informasi gizi

411 kkal per porsi

Protein
17,4 g
Karbohidrat
55,2 g
termasuk gula
13,8 g
Lemak
12,5 g
Serat
2,2 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Dans un saladier, mélange la farine, le sucre et le sel.
  2. Ajoute les œufs un à un en fouettant, puis verse le lait petit à petit pour obtenir une pâte lisse.
  3. Incorpore le beurre fondu et laisse reposer la pâte 15 minutes.
  4. Chauffe une poêle antiadhésive légèrement huilée à feu moyen.
  5. Verse une petite louche de pâte et fais-la tourner pour bien l'étaler.
  6. Laisse cuire 1 à 2 minutes, retourne la crêpe et cuis encore 1 minute.
  7. Empile les crêpes au fur et à mesure et sers tièdes.

Variasi dan tips

Garniture banane. Écrase une banane avec une cuillère de sucre et étale-la sur la crêpe avant de la plier.

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Resep orisinal Ecomely.