Ecomely

Bahasa

Dahl lentil merah dengan ubi jalar: foto hidangan
Foto ilustrasi: Yakshitha — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Dahl lentil merah dengan ubi jalar

Lentil merah dan ubi jalar yang lembut dengan santan.

  • 35 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Hemat
  • India

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

500 kkal per porsi

Protein
21,9 g
Karbohidrat
50,9 g
termasuk gula
11,6 g
Lemak
19,7 g
termasuk lemak jenuh
16,7 g
Serat
15,3 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Tumis bawang bombai, bawang putih, dan rempah-rempah.
  2. Tambahkan lentil yang sudah dibilas, ubi jalar potong dadu, tomat, dan 50 cl air.
  3. Masak 20 menit, lalu tambahkan santan.
  4. Sajikan dengan daun ketumbar.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.