Ecomely

Bahasa

Gulab jamun: foto hidangan
Foto ilustrasi: Rupamdas75 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Hidangan penutup

Gulab jamun

Bola-bola kecil goreng yang direndam dalam sirup kapulaga dan mawar.

  • 45 menit
  • 6 orang
  • Sedang
  • Hemat
  • India

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

428 kkal per porsi

Protein
8,3 g
Karbohidrat
56,3 g
termasuk gula
51,8 g
Lemak
18,8 g
termasuk lemak jenuh
8,1 g
Serat
0,2 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Buat sirup dari air, gula, dan kapulaga, lalu tambahkan air mawar.
  2. Campurkan susu bubuk, tepung, baking powder, mentega, dan susu hingga menjadi adonan lembut; bentuk bola-bola yang halus.
  3. Goreng dengan api kecil hingga berwarna cokelat keemasan.
  4. Rendam dalam sirup hangat selama 1 jam.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.