Ecomely

Bahasa

Harira: foto hidangan
Foto ilustrasi: -ani — FAL, Wikimedia Commons
Sup

Harira

Sup Maroko dengan lentil, buncis kacang arab, dan tomat, hidangan lengkap yang mengenyangkan.

  • 1 jam 10 menit
  • 6 orang
  • Sedang
  • Lebih mahal
  • Maroko

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

259 kkal per porsi

Protein
18,1 g
Karbohidrat
29,6 g
termasuk gula
6,1 g
Lemak
5,2 g
Serat
9,9 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Tumis daging, bawang bombai, dan seledri bersama rempah.
  2. Tambahkan tomat, lentil, dan 1,5 l air; masak 35 menit.
  3. Tambahkan kacang arab dan vermisel, masak 8 menit.
  4. Tambahkan herba cincang dan sajikan dengan irisan lemon.

Variasi dan tips

Tanpa daging. Rasanya tetap enak tanpa daging: tambahkan segenggam lentil lagi.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.