Ecomely

Bahasa

Larb ayam: foto hidangan
Foto ilustrasi: Takeaway — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Salad & hidangan pembuka

Larb ayam

Salad ayam cincang ala Laos dengan rempah segar, dimakan dengan daun selada.

  • 23 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Sedang
  • Laos

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

196 kkal per porsi

Protein
32,1 g
Karbohidrat
9,1 g
termasuk gula
2,4 g
Lemak
2,5 g
termasuk lemak jenuh
0,6 g
Serat
2,2 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Masak ayam di wajan dengan sedikit air selama 6 menit.
  2. Angkat dari api, tambahkan nuoc-mâm, jeruk nipis, bawang merah, cabai, dan rempah segar.
  3. Sajikan dalam lembaran daun selada.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.