Ecomely

Bahasa

Ramen ayam kilat: foto hidangan
Foto ilustrasi: Quercus acuta — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Sup

Ramen ayam kilat

Kuah harum, mi, ayam, dan telur setengah matang, dalam 30 menit.

  • 35 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Sedang
  • Jepang

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Sesuai selera

Informasi gizi

481 kkal per porsi

Protein
36 g
Karbohidrat
53,2 g
termasuk gula
3,7 g
Lemak
12,5 g
termasuk lemak jenuh
3,2 g
Serat
3,2 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Rebus telur 6 menit 30 detik dalam air mendidih, dinginkan, lalu kupas.
  2. Tumis bawang putih dan jahe dalam minyak wijen, tuang kaldu dan kecap asin.
  3. Rebus dada ayam 12 menit dalam kaldu, lalu iris tipis; tambahkan jamur.
  4. Masak mi secara terpisah, bagi ke dalam mangkuk, tuang kaldu, lalu hias dengan ayam, telur yang dibelah dua, dan daun bawang muda.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.