Ecomely

Bahasa

Steak tartare: foto hidangan
Foto ilustrasi: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Daging

Steak tartare

Daging sapi cincang pisau, caper, acar timun, bawang merah, dan kuning telur.

  • 20 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Lebih mahal
  • Prancis

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favoritTambahkan ke daftar belanja

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

248 kkal per porsi

Protein
37,2 g
Karbohidrat
3,8 g
termasuk gula
2,2 g
Lemak
9,1 g
termasuk lemak jenuh
2,7 g
Serat
0,6 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Cincang daging dengan pisau.
  2. Campur dengan bawang merah, caper, acar timun, dan peterseli yang dicincang, mustard, saus tomat, dan saus-saus lainnya.
  3. Bentuk menjadi patty dan letakkan satu kuning telur di atas masing-masing.

Ide lainnya

Burger buatan sendiri25 menit · 4 orgAyam saus mustard30 menit · 4 orgEscalope berbalut tepung roti25 menit · 4 orgFajitas ayam30 menit · 4 orgTumis daging sapi dan sayuran25 menit · 4 orgDada bebek madu30 menit · 4 orgOrzo krimi dengan ayam dan lemon30 menit · 4 orgSate ayam tikka30 menit · 4 org

Resep orisinal Ecomely.