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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
522 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 7.7 g
- 炭水化物
- 79.2 g
- うち糖類
- 34.4 g
- 脂質
- 17.8 g
- うち飽和脂肪酸
- 11.5 g
- 食物繊維
- 5.8 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Réchauffe les pains au four à 180 °C pendant 5 minutes pour les rendre moelleux.
- Mixe les dattes avec l'eau jusqu'à obtenir une pâte lisse et épaisse. Ajoute une pincée de sel et la cannelle si tu en utilises.
- Coupe chaque pain en deux dans l'épaisseur, sans le séparer complètement.
- Tartine la face intérieure d'une fine couche de beurre ramolli.
- Étale la pâte de dattes sur le beurre, puis referme.
- Passe les pains quelques minutes au four ou à la poêle pour faire légèrement fondre le beurre.
- Sers tiède, coupé en quartiers.
アレンジとコツ
Version entière. Garde les dattes entières et dénoyautées à la place de la purée pour une texture plus rustique.
Avec ce qu'on trouve ici. Les pains pita ou un pain au levain conviennent très bien.
Ecomelyのオリジナルレシピです。