このレシピはまだ翻訳されていません。それまでの間、フランス語版をご覧ください。
材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
181 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 4.4 g
- 炭水化物
- 28.5 g
- うち糖類
- 3.9 g
- 脂質
- 4.2 g
- うち飽和脂肪酸
- 0.6 g
- 食物繊維
- 4.4 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Épluche les pommes de terre et coupe-les en gros cubes.
- Fais chauffer l'huile, puis fais revenir l'oignon émincé et l'ail pendant 5 minutes.
- Ajoute les tomates en dés et les épices, puis mélange 2 minutes.
- Incorpore les pommes de terre et remue pour les enrober.
- Verse l'eau, couvre et laisse cuire 20 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
- Écrase quelques pommes de terre contre le bord de la casserole pour épaissir légèrement le bouillon, puis sers avec du riz.
アレンジとコツ
Version pimentée. Ajoute du piment vert frais haché avec l'oignon pour une saveur plus vive.
Ecomelyのオリジナルレシピです。