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材料
材料
Sauce
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
510 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 9.5 g
- 炭水化物
- 88.1 g
- うち糖類
- 8.5 g
- 脂質
- 11.8 g
- うち飽和脂肪酸
- 1.5 g
- 食物繊維
- 5.1 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Laver le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis l'égoutter.
- Faire chauffer l'huile dans une cocotte et faire revenir l'oignon émincé et le poivron jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajouter l'ail, les tomates écrasées et le concentré de tomate, puis cuire 5 minutes en remuant.
- Incorporer le riz et le faire nacrer 2 minutes dans la sauce.
- Verser l'eau chaude, assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika, puis porter à ébullition.
- Couvrir, baisser le feu au minimum et laisser cuire 20 minutes sans soulever le couvercle, jusqu'à absorption complète de l'eau.
アレンジとコツ
Au four. Transférer la préparation dans un plat couvert et cuire 25 minutes au four à 180 °C.
Ecomelyのオリジナルレシピです。