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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
633 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 18.2 g
- 炭水化物
- 90.2 g
- うち糖類
- 23.6 g
- 脂質
- 20.7 g
- 食物繊維
- 3.8 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Préchauffe le four à 180 °C.
- Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, la levure, la cannelle, la muscade et le sel.
- Ajoute le beurre mou et frotte-le du bout des doigts jusqu'à obtenir un sable grossier.
- Incorpore les œufs battus puis le lait, en mélangeant juste ce qu'il faut.
- Verse la pâte dans un moule à cake beurré et lisse le dessus.
- Enfourne 25 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'une lame en ressorte sèche.
- Laisse refroidir 10 minutes avant de démouler.
アレンジとコツ
Version aux raisins. Ajoute les raisins secs farinés avec la farine.
Ecomelyのオリジナルレシピです。