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材料
材料
スパイス・調味料
付け合わせ
栄養成分
371 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 7.2 g
- 炭水化物
- 64 g
- うち糖類
- 4.1 g
- 脂質
- 8.7 g
- うち飽和脂肪酸
- 1.4 g
- 食物繊維
- 2.7 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Rince le riz à l'eau claire puis égoutte-le.
- Fais revenir l'oignon émincé et l'ail écrasé dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajoute les tomates râpées et le concentré de tomate, puis laisse cuire 8 minutes jusqu'à obtenir une sauce épaisse.
- Incorpore le riz et les épices, puis remue 2 minutes pour l'enrober.
- Verse le bouillon chaud, porte à ébullition, couvre et laisse cuire à feu très doux 20 minutes.
- Laisse reposer 5 minutes à couvert, puis aère le riz et sers chaud.
アレンジとコツ
Avec du poulet. Ajoute des morceaux de poulet saisis avec l'oignon pour en faire un plat complet.
Ecomelyのオリジナルレシピです。