Ecomely

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Batida de piña：レシピのイラスト
おつまみ

Batida de piña

Une boisson fouettée à l'ananas, au lait concentré et au rhum, très rafraîchissante. Elle accompagne les fêtes et les réunions d'été à Porto Rico, servie bien froide dans de grands verres.

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材料

材料

スパイス・調味料

お好みで

栄養成分

465 kcal 1人分あたり

炭水化物
69.5 g
うち糖類
65.8 g
食物繊維
1.5 g

Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。

作り方

  1. Épluche l'ananas, retire le cœur et coupe la chair en morceaux.
  2. Mets les morceaux d'ananas dans le blender avec le lait concentré et le lait entier.
  3. Ajoute le rhum, le jus de citron vert et la cannelle.
  4. Mixe 20 secondes, puis ajoute les glaçons et mixe encore jusqu'à obtenir une boisson lisse.
  5. Verse dans des verres froids et sers immédiatement.

アレンジとコツ

Version sans alcool. Remplace le rhum par du jus d'ananas froid pour une boisson sans alcool, parfaite pour les enfants.

Ecomelyのオリジナルレシピです。