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材料
材料
スパイス・調味料
作り方
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre légèrement un moule rond d'environ 20 cm.
- Fouette les œufs avec le sucre pendant 5 minutes jusqu'à obtenir un mélange pâle et mousseux.
- Ajoute l'huile, le lait et la vanille, puis mélange doucement.
- Incorpore la farine tamisée avec la levure en une seule fois, sans trop travailler la pâte.
- Verse la pâte dans le moule et enfourne pour 15 à 18 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée et que la lame de couteau ressorte sèche.
- Laisse tiédir puis démoule sur une grille. Coupe le gâteau en deux dans l'épaisseur pour former deux disques.
- Étale le manjar sur le disque inférieur, puis referme avec le second disque.
- Saupoudre de sucre glace avant de servir.
アレンジとコツ
Version individuelle. Verse la pâte dans des petits moules à muffins et réduis la cuisson à 10 minutes.
Ecomelyのオリジナルレシピです。