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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
536 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 11.5 g
- 炭水化物
- 63.4 g
- うち糖類
- 26 g
- 脂質
- 24.8 g
- 食物繊維
- 5.1 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Préchauffe le four à 180 °C (chaleur tournante 160 °C) et tapisse une plaque de papier cuisson.
- Travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajoute l'œuf et mélange bien, puis incorpore les flocons d'avoine, la farine, la levure, le sel et la cannelle.
- Forme une pâte souple ; si elle est trop collante, ajoute une cuillère de farine.
- Façonne des boules de la taille d'une noix, dispose-les sur la plaque en les espaçant, puis aplatis-les légèrement à la fourchette.
- Enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
- Laisse refroidir 5 minutes sur la plaque avant de transférer sur une grille.
アレンジとコツ
Version au chocolat. Ajoute les pépites de chocolat à la pâte avant de former les boules.
Avec ce qu'on trouve ici. Les flocons d'avoine se trouvent en supermarché ; évite les versions instantanées qui donneraient une texture trop molle.
Ecomelyのオリジナルレシピです。