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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
742 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 15.3 g
- 炭水化物
- 66.6 g
- うち糖類
- 31.1 g
- 脂質
- 44.7 g
- 食物繊維
- 5 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Préchauffe le four à 180 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
- Dans un saladier, crème le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoute le tahini et l'œuf, et mélange jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Incorpore la farine, la levure et le sel, puis mélange juste assez pour former une pâte souple.
- Forme de petites boules, roule-les dans les graines de sésame et disposes-les sur la plaque en les aplatissant un peu.
- Enfourne 12 à 14 minutes, jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
- Laisse refroidir sur la plaque : les biscuits durcissent en refroidissant.
アレンジとコツ
Version sans œuf. Remplace l'œuf par 2 c. à soupe d'eau froide et 1 c. à soupe de tahini supplémentaire.
Ecomelyのオリジナルレシピです。