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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
383 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 27.6 g
- 炭水化物
- 9.8 g
- うち糖類
- 6.9 g
- 脂質
- 25 g
- うち飽和脂肪酸
- 8 g
- 食物繊維
- 4 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Émince les oignons, coupe les poivrons en lanières et écrase l'ail.
- Fais chauffer l'huile dans une grande poêle à feu vif.
- Fais dorer le bœuf haché 5 à 6 minutes en l'émiettant, jusqu'à ce qu'il soit bien coloré.
- Ajoute les oignons et l'ail, et fais revenir 3 minutes.
- Ajoute les poivrons et la tomate coupée en dés, et cuis encore 5 minutes.
- Verse la sauce soja, mélange, assaisonne de sel, de poivre et de paprika.
- Laisse cuire 2 minutes pour faire évaporer le jus, puis sers chaud.
アレンジとコツ
Version enfants. Réduis la quantité de poivre et de paprika et saute les poivrons en petits morceaux.
Ecomelyのオリジナルレシピです。