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材料
材料
Moule
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
461 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 8.4 g
- 炭水化物
- 64 g
- うち糖類
- 26.8 g
- 脂質
- 18.4 g
- 食物繊維
- 1.6 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre et farine un moule à cake ou rond de 22 cm.
- Dans un saladier, fouette les œufs avec le sucre pendant 3 minutes jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoute l'huile, le lait, la vanille et le zeste de citron, puis mélange bien.
- Incorpore la farine de maïs, la farine de blé, la levure et le sel en tamisant pour éviter les grumeaux.
- Verse la pâte dans le moule et lisse la surface.
- Enfourne 40 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche. Laisse tiédir avant de démouler.
アレンジとコツ
Version coco. Ajoute 50 g de noix de coco râpée à la pâte pour un gâteau plus parfumé.
Ecomelyのオリジナルレシピです。