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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
293 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 6.6 g
- 炭水化物
- 36.8 g
- うち糖類
- 2.2 g
- 脂質
- 12.5 g
- 食物繊維
- 2.3 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Mélange les farines, le bicarbonate, le sel et le cumin dans un saladier.
- Ajoute l'oignon, les piments, le gingembre et la coriandre finement hachés.
- Incorpore petit à petit l'eau jusqu'à obtenir une pâte épaisse et souple.
- Chauffe l'huile à 175 °C.
- Forme des petites boules avec deux cuillères et plonge-les dans l'huile.
- Fais frire 4 à 5 minutes en retournant jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, puis égoutte et sers.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
