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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
177 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 15.9 g
- 炭水化物
- 8.2 g
- うち糖類
- 7.1 g
- 脂質
- 8 g
- うち飽和脂肪酸
- 1 g
- 食物繊維
- 3.2 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Mixe les tomates, les piments et l'ail en purée lisse.
- Fais chauffer l'huile de palme et fais revenir l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- Verse la purée et laisse réduire 15 minutes à feu moyen, jusqu'à ce qu'elle épaississe.
- Ajoute le poisson émietté et l'eau, puis laisse mijoter 10 minutes.
- Assaisonne et sers avec des bananes plantains bouillies ou frites.
アレンジとコツ
Version légère. Remplace l'huile de palme par de l'huile végétale neutre.
Ecomelyのオリジナルレシピです。