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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
339 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 12.2 g
- 炭水化物
- 41.2 g
- 脂質
- 13.1 g
- うち飽和脂肪酸
- 8.4 g
- 食物繊維
- 3.4 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Rincez l'orge perlée à l'eau froide et égouttez-la.
- Portez le lait avec une pincée de sel dans une casserole à frémissement.
- Ajoutez l'orge et laissez cuire à feu très doux 45 minutes en remuant régulièrement.
- Lorsque les grains sont tendres et la bouillie onctueuse, incorporez le sucre et le beurre.
- Laissez reposer 5 minutes hors du feu, puis servez tiède.
アレンジとコツ
Au fruit. Ajoutez quelques dés de pomme pendant la cuisson pour une bouillie plus fruitée.
Ecomelyのオリジナルレシピです。