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Caano Dhadhaar (lait au beurre):レシピのイラスト
朝ごはん

Caano Dhadhaar (lait au beurre)

Un lait chaud parfumé au beurre, sucré et aromatisé à la cardamome. Très nourrissant et réconfortant, il est souvent bu au petit-déjeuner ou au goûter, et apprécié des enfants comme des adultes.

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材料

材料

スパイス・調味料

作り方

  1. Verse le lait dans une casserole et chauffe-le à feu moyen sans le laisser bouillir.
  2. Ajoute le beurre, le sucre, la cardamome et la pincée de sel.
  3. Remue doucement jusqu'à ce que le beurre soit complètement fondu et le sucre dissous.
  4. Retire du feu dès que le lait commence à frémir.
  5. Sers bien chaud dans des tasses.

アレンジとコツ

Version plus douce. Remplace une partie du lait par de l'eau pour un goût plus léger.

Ecomelyのオリジナルレシピです。