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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
509 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 4.3 g
- 炭水化物
- 43.3 g
- うち糖類
- 42.3 g
- 脂質
- 33.6 g
- うち飽和脂肪酸
- 29.2 g
- 食物繊維
- 7 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Fais chauffer le lait avec la cannelle dans une casserole à feu moyen, sans le faire bouillir.
- Ajoute la noix de coco râpée et le sucre, puis mélange.
- Laisse cuire à feu doux en remuant constamment pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que la pâte se détache des parois et devienne brune.
- Retire la cannelle, ajoute la vanille et le sel, puis mélange.
- Verse la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson et laisse refroidir 1 heure.
- Découpe en carrés et conserve dans une boîte hermétique.
アレンジとコツ
Version roulée. Façonne des petites boules tièdes et roule-les dans du sucre.
Ecomelyのオリジナルレシピです。