このレシピはまだ翻訳されていません。それまでの間、フランス語版をご覧ください。
材料
材料
Pâte de pavot
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
397 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 28.7 g
- 炭水化物
- 8.7 g
- うち糖類
- 2.8 g
- 脂質
- 26.8 g
- うち飽和脂肪酸
- 9.2 g
- 食物繊維
- 3.2 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Faites tremper les graines de pavot 15 minutes dans l'eau chaude, puis égouttez-les.
- Mixez les graines de pavot avec la noix de coco râpée et l'eau jusqu'à obtenir une pâte fine.
- Assaisonnez les crevettes avec le curcuma et le sel.
- Faites chauffer l'huile de moutarde, puis faites revenir l'oignon émincé et les piments 4 minutes.
- Ajoutez les crevettes et faites-les dorer 2 minutes, puis incorporez la pâte de pavot et laissez mijoter 8 minutes. Servez avec du riz.
アレンジとコツ
Avec des poissons. Remplacez les crevettes par des morceaux de poisson blanc, en prolongeant la cuisson de 3 minutes.
Ecomelyのオリジナルレシピです。