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材料
栄養成分
661 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 20.2 g
- 炭水化物
- 51.1 g
- うち糖類
- 2.4 g
- 脂質
- 41.6 g
- うち飽和脂肪酸
- 12.6 g
- 食物繊維
- 1.6 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Préchauffe le four à 200 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
- Dans un saladier, mélange la farine de maïs, la levure et une pincée de sel.
- Ajoute les œufs, l'huile et le lait, puis mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorpore le fromage râpé et laisse reposer la pâte 10 minutes.
- Forme de petites galettes d'environ 1 cm d'épaisseur et dépose-les sur la plaque.
- Enfourne 18 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées sur le dessus, puis sers tiède.
アレンジとコツ
Version sucrée. Remplace le fromage par 50 g de sucre et ajoute un peu de zeste de citron.
Ecomelyのオリジナルレシピです。