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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
465 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 5.3 g
- 炭水化物
- 67.5 g
- うち糖類
- 27.1 g
- 脂質
- 18.9 g
- うち飽和脂肪酸
- 16.6 g
- 食物繊維
- 1.4 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Rince le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire, puis égoutte-le.
- Dans une casserole, fais chauffer l'eau avec le bâton de cannelle et une pincée de sel.
- Ajoute le riz et laisse cuire à feu doux 15 minutes en remuant régulièrement.
- Verse le lait de coco et le sucre, puis poursuis la cuisson 15 minutes à feu doux en remuant jusqu'à ce que le riz soit très tendre.
- Retire le bâton de cannelle, puis ajoute la cannelle en poudre et mélange.
- Laisse reposer 5 minutes avant de servir tiède, saupoudré de noix de coco râpée si tu le souhaites.
アレンジとコツ
Version froide. Laisse refroidir complètement puis garde au frais 2 heures avant de servir.
Ecomelyのオリジナルレシピです。