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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
619 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 10 g
- 炭水化物
- 65.4 g
- うち糖類
- 37.6 g
- 脂質
- 34.2 g
- 食物繊維
- 3.8 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Dans un saladier, crème le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange léger.
- Ajoute l'œuf battu, puis la farine mélangée à la levure, et pétris en pâte souple.
- Forme des petites boules de la taille d'une noix et aplatis-les légèrement.
- Dépose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourne à 170 °C pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient juste dorées.
- Laisse refroidir complètement les biscuits sur une grille.
- Fais fondre le chocolat blanc et le chocolat noir séparément au bain-marie, avec une cuillerée d'huile dans chacun.
- Trempe la moitié de chaque biscuit dans le chocolat blanc, l'autre moitié dans le chocolat noir pour évoquer le pelage du panda.
- Laisse prendre à température ambiante ou au réfrigérateur 15 minutes avant de déguster.
アレンジとコツ
Version tout noir. Enrobe entièrement les biscuits de chocolat noir et décore de pépites de chocolat blanc.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
