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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
158 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 4.4 g
- 炭水化物
- 7.3 g
- うち糖類
- 6.1 g
- 脂質
- 11.1 g
- うち飽和脂肪酸
- 1.7 g
- 食物繊維
- 5.2 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Émince finement le chou en lanières très fines à l'aide d'un couteau bien aiguisé.
- Coupe les tomates en petits dés, émince l'oignon rouge et le concombre en fines rondelles.
- Dans un saladier, mélange le vinaigre, l'huile, le jus de citron vert, le sel et le poivre.
- Ajoute les légumes à la vinaigrette, mélange et laisse reposer 10 minutes pour que le chou s'assouplisse.
- Rectifie l'assaisonnement et sers frais.
アレンジとコツ
Version pimentée. Ajoute le piment vert émincé et un peu de jus de lime supplémentaire pour réveiller la salade.
Ecomelyのオリジナルレシピです。