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材料
材料
Enrobage
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
516 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 9.5 g
- 炭水化物
- 49.1 g
- うち糖類
- 27.7 g
- 脂質
- 29.1 g
- うち飽和脂肪酸
- 19.8 g
- 食物繊維
- 7.5 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Mélange les flocons d'avoine, le cacao, le sucre et le sel dans un saladier.
- Fais fondre le beurre avec le lait dans une petite casserole à feu doux.
- Ajoute la vanille au mélange beurre-lait, puis verse-le sur les ingrédients secs.
- Mélange bien jusqu'à obtenir une pâte homogène, légèrement collante.
- Laisse reposer 15 minutes au frais pour que les flocons absorbent le liquide.
- Forme de petites boules d'environ 3 cm avec les mains humides.
- Roule chaque boule dans la noix de coco râpée, puis garde-les au frais au moins 30 minutes.
アレンジとコツ
Version aux noisettes. Ajoute 50 g de noisettes hachées à la pâte pour plus de croquant.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
