Ecomely

言語

このレシピはまだ翻訳されていません。それまでの間、フランス語版をご覧ください。

Chorta me ladi (verdures sauvages à l'huile d'olive)：レシピのイラスト
サラダ・前菜

Chorta me ladi (verdures sauvages à l'huile d'olive)

Un plat simple de verdures sauvages comme le pissenlit et les blettes, cuites puis arrosées d'huile d'olive et de citron. On le sert tiède ou froid, en mezze ou en accompagnement.

作ってみた？評価しよう

お気に入りに保存買い物リストに追加

材料

材料

スパイス・調味料

お好みで

付け合わせ

作り方

  1. Trie les feuilles, retire les tiges trop dures et rince-les plusieurs fois à l'eau froide.
  2. Fais bouillir une grande casserole d'eau salée et plonge les verdures 5 à 8 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  3. Égoutte très soigneusement en pressant les feuilles dans une passoire.
  4. Dispose les légumes dans un plat, arrose d'huile d'olive, de jus de citron et de poivre.
  5. Laisse tiédir 10 minutes pour que les saveurs se mêlent, puis sers.

アレンジとコツ

Avec de la feta. Émiette de la feta fraîche sur le dessus avant de servir.

Ecomelyのオリジナルレシピです。