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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
217 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 7.4 g
- 炭水化物
- 18.3 g
- 脂質
- 12.7 g
- 食物繊維
- 0.3 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Fais chauffer 600 ml de lait dans une casserole avec le sucre et une pincée de sel.
- Délaye la farine dans les 150 ml de lait restants pour éviter les grumeaux.
- Verse ce mélange dans le lait chaud en fouettant énergiquement.
- Laisse cuire à feu doux 10 minutes en remuant jusqu'à épaississement.
- Hors du feu, incorpore le beurre et les raisins secs si tu les utilises.
- Sers chaud, avec un peu de cannelle en surface.
アレンジとコツ
Version salée. Supprime le sucre et ajoute 30 g de fromage râpé en fin de cuisson.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
