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材料
材料
Fourrage
スパイス・調味料
お好みで
付け合わせ
栄養成分
336 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 4.7 g
- 炭水化物
- 43.5 g
- うち糖類
- 28.2 g
- 脂質
- 15.2 g
- 食物繊維
- 2 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Préchauffe le four à 180 °C et couvre une plaque de papier cuisson.
- Fouette le beurre avec les deux sucres jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajoute l'œuf et la vanille, puis mélange.
- Incorpore la farine, la levure et le sel, puis les pépites de chocolat, sans trop travailler la pâte.
- Forme 24 petites boules, dépose une cuillère de pâte à tartiner au centre de la moitié d'entre elles, puis recouvre avec une boule seconde et scelle les bords.
- Dépose les cookies espacés sur la plaque et enfourne 11 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords dorent.
- Laisse reposer 5 minutes avant de transférer sur une grille.
アレンジとコツ
Version confiture. Remplace la pâte à tartiner par de la confiture d'abricot épaisse.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
