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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
300 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 4 g
- 炭水化物
- 31 g
- うち糖類
- 29.8 g
- 脂質
- 16.9 g
- うち飽和脂肪酸
- 1.6 g
- 食物繊維
- 4 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算(付け合わせとお好みで加えるものは除く)。
作り方
- Dénoyaute les dattes délicatement en les fendant sur le côté.
- Concasse grossièrement les noix dans un mortier ou au couteau.
- Mélange les noix avec la cardamome, le miel et une pincée de sel jusqu'à obtenir une farce collante.
- Garnis chaque datte avec une cuillère de farce en la refermant doucement.
- Parfume légèrement avec l'eau de rose si tu l'utilises, puis laisse reposer 10 minutes au frais.
- Sers à température ambiante, éventuellement saupoudré de sucre glace.
アレンジとコツ
Aux amandes. Remplace les noix par des amandes torréfiées pour une farce plus douce.
Ecomelyのオリジナルレシピです。
