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材料
材料
スパイス・調味料
お好みで
栄養成分
468 kcal 1人分あたり
- たんぱく質
- 20.2 g
- 炭水化物
- 44.7 g
- うち糖類
- 39.6 g
- 脂質
- 22.6 g
- うち飽和脂肪酸
- 17.4 g
- 食物繊維
- 1 g
Ecomelyによる推定値。材料からANSESのCiqual食品成分表で計算（付け合わせとお好みで加えるものは除く）。
作り方
- Émiette finement le thon égoutté à la fourchette.
- Dans une casserole, mélange le lait de coco, le sucre, le sel et la farine de riz délayée dans un peu d'eau froide.
- Ajoute le thon émietté et fais chauffer à feu doux en remuant sans arrêt.
- Laisse épaissir 25 à 30 minutes, jusqu'à obtenir une pâte lisse et brillante qui se détache des parois.
- Hors du feu, ajoute la vanille et la cannelle, puis verse dans des ramequins.
- Laisse refroidir et réserve au frais 1 heure avant de servir, parsemé de noix de coco.
アレンジとコツ
Version aux fruits. Ajoute des morceaux de mangue ou de banane mûre pendant la cuisson.
Ecomelyのオリジナルレシピです。